Οι πελάτες του πρέπει να γδύσουν τη διάσημη κούκλα Barbie, για να φάνε τις φέτες από αρνί που τυλίγουν το σώμα της.
Σύμφωνα με το CGTN, το πιάτο που ονομάζεται "κυκεών"παρουσιάστηκε ως μέρος μιας γιορτής της Κινεζικής Πρωτοχρονιάς
Η επαρχία Sichuan είναι διάσημη για το δημοφιλές πιάτο της "κυκεών" και λέγεται ότι είναι ένα από τα πιο πικάντικα "spiciest" στη χώρα.
το πιάτο κυκεών,[πολτός, κράμα διαφόρων υλικών (σύμφυρμα διαφόρων ανόμοιων πραγμάτων) ] γνωστό και ως κινεζικό φοντί, περιλαμβάνει βραστό κρέας και λαχανικά σε πικάντικο ζεστό ζωμό ή σούπα.
Το αρνί σερβίρεται τυλιγμένο γύρω από μια κούκλα Barbie και τοποθετείται στην κορυφή του πάγου.
Ενώ οι υπόλοιπες φέτες τοποθετούνται έτσι, ώστε να φαίνεται πως αναπληρώνουν το φόρεμα της Barbie.
όσοι δειπνήσουν στο εστιατόριο, πρέπει να γδύσουν την Barbie εντελώς, για να βουτήξουν το κρέας σε ζωμό βρασμού και να το φάνε.
Σύμφωνα με την China Highlights , το πιάτο χρονολογείται εδώ και 1.000 χρόνια.
ο κυκεών "Sichuan hotpot" έχει επιπλέον chillis που προστίθενται σε αυτό, για να του δώσουν πρόσθετη γεύση μπαχαρικών.
πηγή 2-2-17
http://www.dailymail.co.uk/news/article-4183966/Restaurant-wraps-lamb-doll-undress-her.html
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου