πηγή RT 28 Νοεμβρίου 2022
Η εφημερίδα προώθησε ξανά την κατανάλωση βρώσιμων εντόμων, προκαλώντας αντιδράσεις στο διαδίκτυο
Μία από τις πιο εξέχουσες εφημερίδες των ΗΠΑ κάλεσε και πάλι τους Αμερικανούς να βασίζονται στα ζωύφια ως κύρια πηγή τροφής, υποστηρίζοντας ότι η στροφή στα βρώσιμα έντομα από το βοδινό, το χοιρινό και το κοτόπουλο θα είναι καλό για το περιβάλλον.
Η κατανάλωση εντόμων αντί για κρέατα με βάση τα ζώα θα «ελαφρύνει τα περιβαλλοντικά αποτυπώματα», αναφέρει η Washington Post σε άρθρο που δημοσιεύθηκε την Κυριακή. Τα έντομα που εκτρέφονται στο αγρόκτημα αποδίδουν επίσης πρωτεΐνες πιο αποτελεσματικά, ισχυρίστηκε η εφημερίδα. Για παράδειγμα, οι γρύλοι είναι 12 φορές πιο αποτελεσματικοί από τις αγελάδες στη μετατροπή της τροφής σε βρώσιμο βάρος.
Το άρθρο της Κυριακής σηματοδοτεί το τελευταίο σε μια μακρά σειρά προσπαθειών της Post και άλλων μέσων ενημέρωσης να πουλήσουν σε Αμερικανούς και καταναλωτές αλλού στη Δύση για έντομα που τρώγονται. Μια γρήγορη αναζήτηση στο Google αποκαλύπτει ότι η Washington Post έχει επανειλημμένα χτυπήσει το θέμα από τουλάχιστον το 2013, δημοσιεύοντας άρθρα με τίτλους όπως «Γιατί τα έντομα πρέπει να αποτελούν μεγαλύτερο μέρος της ανθρώπινης τροφικής αλυσίδας» και «Γιατί μπορείτε, πρέπει και πιθανώς να το κάνετε». φάτε ζωύφια». Ένα κομμάτι του 2019 είχε μια ερώτηση ως τίτλο: «Θα έτρωγες έντομα για να σώσεις τον πλανήτη;»
Η εφημερίδα προώθησε ξανά την κατανάλωση βρώσιμων εντόμων, προκαλώντας αντιδράσεις στο διαδίκτυο
Μία από τις πιο εξέχουσες εφημερίδες των ΗΠΑ κάλεσε και πάλι τους Αμερικανούς να βασίζονται στα ζωύφια ως κύρια πηγή τροφής, υποστηρίζοντας ότι η στροφή στα βρώσιμα έντομα από το βοδινό, το χοιρινό και το κοτόπουλο θα είναι καλό για το περιβάλλον.
Η κατανάλωση εντόμων αντί για κρέατα με βάση τα ζώα θα «ελαφρύνει τα περιβαλλοντικά αποτυπώματα», αναφέρει η Washington Post σε άρθρο που δημοσιεύθηκε την Κυριακή. Τα έντομα που εκτρέφονται στο αγρόκτημα αποδίδουν επίσης πρωτεΐνες πιο αποτελεσματικά, ισχυρίστηκε η εφημερίδα. Για παράδειγμα, οι γρύλοι είναι 12 φορές πιο αποτελεσματικοί από τις αγελάδες στη μετατροπή της τροφής σε βρώσιμο βάρος.
Το άρθρο της Κυριακής σηματοδοτεί το τελευταίο σε μια μακρά σειρά προσπαθειών της Post και άλλων μέσων ενημέρωσης να πουλήσουν σε Αμερικανούς και καταναλωτές αλλού στη Δύση για έντομα που τρώγονται. Μια γρήγορη αναζήτηση στο Google αποκαλύπτει ότι η Washington Post έχει επανειλημμένα χτυπήσει το θέμα από τουλάχιστον το 2013, δημοσιεύοντας άρθρα με τίτλους όπως «Γιατί τα έντομα πρέπει να αποτελούν μεγαλύτερο μέρος της ανθρώπινης τροφικής αλυσίδας» και «Γιατί μπορείτε, πρέπει και πιθανώς να το κάνετε». φάτε ζωύφια». Ένα κομμάτι του 2019 είχε μια ερώτηση ως τίτλο: «Θα έτρωγες έντομα για να σώσεις τον πλανήτη;»
Το outlet ισχυρίστηκε ότι 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι, ή περίπου το ένα τέταρτο του παγκόσμιου πληθυσμού, τρώνε ήδη έντομα. Ανέφερε μια έκθεση που προβλέπει ότι η βιομηχανία βρώσιμων εντόμων θα αυξηθεί στα 9,6 δισεκατομμύρια δολάρια σε ετήσια έσοδα έως το 2030. «Οι καταναλωτές μπορούν ήδη να βρουν τρόφιμα όπως παστά μυρμήγκια στο Amazon και μπάρες πρωτεΐνης σε σκόνη κρίκετ στα ελβετικά παντοπωλεία. Τα τελευταία χρόνια έχουν δει πολλές ιστορίες των μέσων ενημέρωσης που εκθειάζουν τις αρετές της εντομοφαγίας».
σχετικό δημοσίευμα: Οι πεινασμένοι Αφρικανοί ενθαρρύνονται να τρώνε ζωύφια
Το The Post είναι ένας από τους κορυφαίους υποστηρικτές μέσων ενημέρωσης για τα έντομα ως ανθρώπινη τροφή. Η εφημερίδα ανήκει στον ιδρυτή της Amazon, δισεκατομμυριούχο Τζεφ Μπέζος, ο οποίος φέρεται να είναι λάτρης της κατανάλωσης εντόμων. Ο Μπέζος έχει επίσης δεσμούς με το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ , το οποίο έχει επανειλημμένα διαφημίσει την εντομοφαγία ως τρόπο για να μετριαστεί η κλιματική αλλαγή.
Ο στόχος είναι να γίνει η «νέα νόρμα» της κατανάλωσης ζωύφιων, που θα απαιτήσει από τους προγραμματιστές Αμερικανούς να ξεπεράσουν την αγανάκτησή τους σχετικά με τις κατσαρίδες και άλλες πηγές τροφής με έξι πόδια. «Το να παρακολουθείς άλλους μπορεί επίσης να βοηθήσει να σπάσουν τα εμπόδια», ανέφερε η Post, προσθέτοντας ότι «η αντίσταση στην κατανάλωση εντόμων μπορεί να είναι ισχυρή». Μια πιθανή λύση θα μπορούσε να είναι η χρήση διασημοτήτων για να υποστηρίξουν τα βρώσιμα έντομα, ανέφερε η εφημερίδα.
Οι διαδικτυακοί κριτικοί αρνήθηκαν την ιδέα. Η ανάρτηση του WaPo στο Twitter σχετικά με το άρθρο της Κυριακής αναλογίστηκε. Πολλοί παρατηρητές πρότειναν ότι οι υπάλληλοι της Post να πρωτοστατήσουν τρώγοντας οι ίδιοι έντομα. «Κάντε το να σταματήσει», είπε η Christina Pushaw , εκπρόσωπος Τύπου του κυβερνήτη της Φλόριντα, Ron DeSantis.
Ο στόχος είναι να γίνει η «νέα νόρμα» της κατανάλωσης ζωύφιων, που θα απαιτήσει από τους προγραμματιστές Αμερικανούς να ξεπεράσουν την αγανάκτησή τους σχετικά με τις κατσαρίδες και άλλες πηγές τροφής με έξι πόδια. «Το να παρακολουθείς άλλους μπορεί επίσης να βοηθήσει να σπάσουν τα εμπόδια», ανέφερε η Post, προσθέτοντας ότι «η αντίσταση στην κατανάλωση εντόμων μπορεί να είναι ισχυρή». Μια πιθανή λύση θα μπορούσε να είναι η χρήση διασημοτήτων για να υποστηρίξουν τα βρώσιμα έντομα, ανέφερε η εφημερίδα.
Οι διαδικτυακοί κριτικοί αρνήθηκαν την ιδέα. Η ανάρτηση του WaPo στο Twitter σχετικά με το άρθρο της Κυριακής αναλογίστηκε. Πολλοί παρατηρητές πρότειναν ότι οι υπάλληλοι της Post να πρωτοστατήσουν τρώγοντας οι ίδιοι έντομα. «Κάντε το να σταματήσει», είπε η Christina Pushaw , εκπρόσωπος Τύπου του κυβερνήτη της Φλόριντα, Ron DeSantis.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου