ΑΥΤΙΑ ΧΟΙ
ΡΟΥ θα εξάγονται από τη Σουηδία στην Κίνα.
ΡΟΥ θα εξάγονται από τη Σουηδία στην Κίνα. 23-5-11, Η Σουηδική κυβέρνηση επιβεβαίωσε ότι βρίσκεται κοντά σε συμφωνία για την εξαγωγή αυτιών χοίρου στην Κίνα, όπου αυτά τα αισθητήρια όργανα του ζώου, θεωρούνται περιζήτητη λιχουδιά.
Στην κινεζική κουζίνα το αυτί του γουρουνιού (βρασμένο ή καπνιστό) σερβίρεται ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό πιάτο. Συνήθως σερβίρεται σε λεπτές φέτες με σάλτσα σόγιας και αρωματισμένο με πάστα από τσίλι.
Στην Κίνα τα αυτιά χοίρου, οι ουρές και τα πόδια του έχουν μεγάλη ζήτηση, ενώ αντίθετα στη Σουηδία θεωρούνται φθηνά παραπροϊόντα κρέατος και συχνά πετιούνται στη διαδικασία της σφαγής.
Η Sofia Jöngren, σύμβουλος του υπουργείου αγροτικής ανάπτυξης της Σουηδίας, αναφέρεται στην εμπορική συμφωνία Σουηδ
ίας –Κίνας στα δημοσιεύματα εμπορικής πολιτικής Riksdag & Departement.
Είμαστε κοντά στη συμφωνία λέει η Jöngren, γιατί έχουμε λάβει θετικά μηνύματα.
Σύμφωνα με το σχετικό ρεπορτάζ των εφημερίδων, το Διοικητικό Συμβούλιο του υπουργείου Γεωργίας (Jordbruksverket) και ο Εθνικός Οργανισμός Τροφίμων ( Livsmedelsverket ), συνεργάζονται για την επίτευξη της εμπορικής συμφωνίας για την εξαγωγή αυτιών χοίρου εδώ και αρκετά χρόνια.
Όμως, ορισμένα ζητήματα παραμένουν ανεπίλυτα και οι Κινεζικές αρχές αναμένεται να διενεργήσουν έλεγχο στη σουηδική παραγωγή προϊόντων χοίρων για να διασφαλιστεί ότι τηρούνται τα πρότυπα υγιεινής.
Η συμφωνία θα έχει ουσιαστική αξία για τους σουηδούς κτηνοτρόφους, καθώς από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μόνο η Γερμανία και η Δανία έχουν καταφέρει να εξασφαλίσουν παρόμοιες συμφωνίες.
23-5-11 Sweden close to pig ear export deal with China
The Swedish government has confirmed that it is close to signing an agreement for the export of pig ears to China, where the anatomical organ is a sought-after delicacy.
In Sweden pig ears, along with tails and feet, fetch a low price and are often simply thrown away in the slaughter process. In China however the items are in high demand.
πηγή http://www.thelocal.se/33934/20110523/
σχόλιο δημοσι
εύματος
I hope I'll still be able to buy pigs ears for my dog in ICA after this deal!
Αποξηραμένα αυτιά γουρουνιού δίνονται ως συμπλήρωμα διατροφής σε σκύλους.
Ωστόσο η διατροφική τους αξία αμφισβητείται γιατί έχουν πολύ λίπος και οι σκύλοι παχαίνουν και εμφανίζουν εντερικές διαταραχές. Πρόσφατα παρουσιάστηκαν μολύνσεις από την κατανάλωση τέτοιων «εδεσμάτων».
5-5-11 I’m a long-standing advocate against giving pig ears to dogs. They’re full of fa
t and grease, and they can often cause unpleasant biological responses in your dogs, such as diarrhea, nausea and weight gain. If smaller dogs swallow large pieces of pig ear, the edges can perforate their stomachs or intestinal tracts.
If you need another reason to stop feeding your dog pig ears, now you have one. Earlier this week, Keys Manufacturing Co. Inc. of Paris, Illinois, recalled a brand called Pig Ears for Pet Treats because the products may have been contaminated
πηγή http://petsadviser.com/foo
d/salmonella-contamination-dog-pig-ear-recall/
παράλληλα με την κατανάλωση αυτιών γουρουνιού από σκύλους και ανθρώπους, πολλοί άνθρωποι, έγινε μόδα να υιοθετούν γουρουνάκι ως ζώο συντροφιάς, είναι έξυπνο ζώο και συμπεριφέρεται σαν σκυλάκι.
Έτσι δεν ευχόμαστε καλή όρεξη στους Κινέζους.
Στην κινεζική κουζίνα το αυτί του γουρουνιού (βρασμένο ή καπνιστό) σερβίρεται ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό πιάτο. Συνήθως σερβίρεται σε λεπτές φέτες με σάλτσα σόγιας και αρωματισμένο με πάστα από τσίλι.
Στην Κίνα τα αυτιά χοίρου, οι ουρές και τα πόδια του έχουν μεγάλη ζήτηση, ενώ αντίθετα στη Σουηδία θεωρούνται φθηνά παραπροϊόντα κρέατος και συχνά πετιούνται στη διαδικασία της σφαγής.
Η Sofia Jöngren, σύμβουλος του υπουργείου αγροτικής ανάπτυξης της Σουηδίας, αναφέρεται στην εμπορική συμφωνία Σουηδ
ίας –Κίνας στα δημοσιεύματα εμπορικής πολιτικής Riksdag & Departement.Είμαστε κοντά στη συμφωνία λέει η Jöngren, γιατί έχουμε λάβει θετικά μηνύματα.
Σύμφωνα με το σχετικό ρεπορτάζ των εφημερίδων, το Διοικητικό Συμβούλιο του υπουργείου Γεωργίας (Jordbruksverket) και ο Εθνικός Οργανισμός Τροφίμων ( Livsmedelsverket ), συνεργάζονται για την επίτευξη της εμπορικής συμφωνίας για την εξαγωγή αυτιών χοίρου εδώ και αρκετά χρόνια.
Όμως, ορισμένα ζητήματα παραμένουν ανεπίλυτα και οι Κινεζικές αρχές αναμένεται να διενεργήσουν έλεγχο στη σουηδική παραγωγή προϊόντων χοίρων για να διασφαλιστεί ότι τηρούνται τα πρότυπα υγιεινής.
Η συμφωνία θα έχει ουσιαστική αξία για τους σουηδούς κτηνοτρόφους, καθώς από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μόνο η Γερμανία και η Δανία έχουν καταφέρει να εξασφαλίσουν παρόμοιες συμφωνίες.
23-5-11 Sweden close to pig ear export deal with China
The Swedish government has confirmed that it is close to signing an agreement for the export of pig ears to China, where the anatomical organ is a sought-after delicacy.
In Sweden pig ears, along with tails and feet, fetch a low price and are often simply thrown away in the slaughter process. In China however the items are in high demand.
πηγή http://www.thelocal.se/33934/20110523/
σχόλιο δημοσι
εύματοςI hope I'll still be able to buy pigs ears for my dog in ICA after this deal!
Αποξηραμένα αυτιά γουρουνιού δίνονται ως συμπλήρωμα διατροφής σε σκύλους.
Ωστόσο η διατροφική τους αξία αμφισβητείται γιατί έχουν πολύ λίπος και οι σκύλοι παχαίνουν και εμφανίζουν εντερικές διαταραχές. Πρόσφατα παρουσιάστηκαν μολύνσεις από την κατανάλωση τέτοιων «εδεσμάτων».
5-5-11 I’m a long-standing advocate against giving pig ears to dogs. They’re full of fa
t and grease, and they can often cause unpleasant biological responses in your dogs, such as diarrhea, nausea and weight gain. If smaller dogs swallow large pieces of pig ear, the edges can perforate their stomachs or intestinal tracts.If you need another reason to stop feeding your dog pig ears, now you have one. Earlier this week, Keys Manufacturing Co. Inc. of Paris, Illinois, recalled a brand called Pig Ears for Pet Treats because the products may have been contaminated
πηγή http://petsadviser.com/foo
d/salmonella-contamination-dog-pig-ear-recall/
παράλληλα με την κατανάλωση αυτιών γουρουνιού από σκύλους και ανθρώπους, πολλοί άνθρωποι, έγινε μόδα να υιοθετούν γουρουνάκι ως ζώο συντροφιάς, είναι έξυπνο ζώο και συμπεριφέρεται σαν σκυλάκι.
Έτσι δεν ευχόμαστε καλή όρεξη στους Κινέζους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου