Επενδυτής ΣΦΑΓΕΙΟΥ ΑΛΟΓΩΝ στις ΗΠΑ κατηγορήθηκε για απάνθρωπη μεταχείριση ζώων

14-4-12  ΗΠΑ, New Mexico,  Ο Rick De Los Santos ιδιοκτήτης σφαγείου βοοειδών (Valley Meat Co.) στο Roswell, θα εγκαταστήσει στο σφαγείο αυτό, την πρώτη μονάδα σφαγείου αλόγων στις ΗΠΑ, από το 2007 που απαγορεύτηκε η λειτουργία σφαγείων αλόγων
The company, (Valley Meat Co. ) which has a 7,290 square-foot plant on a 10-acre site, has been slaughtering cattle for about 20 years  
Πηγή http://www.huffingtonpost.com/2012/04/14/new-mexico-slaughterhouse_n_1425902.html?ref=green&ir=Green
Ο Rick De Los Santos δήλωσε στην Roswell Daily Record και  Albuquerque Journal, πως τα άλογα σφάζονται ούτως ή άλλως στο Μεξικό, αλλά στο σφαγείο του που βρίσκεται στο Roswell, στο New Mexico, θα υπάρχει καλύτερος έλεγχος από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (US Department of Agriculture)
σχετική  μας ανάρτηση

1-12-2011    ΣΦΑΓΕΙΑ ΑΛΟΓΩΝ στις ΗΠΑ ,το Κογκρέσο αθόρυβα έκανε άρση απαγόρευσης της λειτουργίας σφαγείων αλόγων που ισχύει από το 2007.

…το Κογκρέσο δεν προβλέπει χρήματα για τους ελέγχους στο κρέας αλόγου, το κόστος για τον έλεγχο του αλογίσιου κρέατος θα επιβαρύνει τους φορολογούμενους με 3-5 εκατομμύρια δολάρια.
http://hellenicrevenge.blogspot.com/2011/12/blog-post_7209.html
16-4-12   New Mexico Slaughterhouse Wants to Export Horse Meat
Πηγή http://www.foodsafetynews.com/2012/04/new-mexican-slaughterhouse-wants-to-export-horsemeat/
USDA’s Food Safety and Inspection Service (FSIS) has not said how long it will take to process – one way or the other – the application of Valley Meat Co. of Roswell, NM.
Congress banned the use of appropriated funds for USDA inspection of horse slaughter operations beginning in 2007. Around Thanksgiving 2011, shortly after pardoning a turkey, President Obama agreed to lift that ban. A House-Senate Conference Committee had approved it.
Πηγή http://savant7.com/beefcattlenews/general/new-mexico-slaughterhouse-wants-to-export-horse-meat/
στις 24-2-2012  στο σφαγείο βοοειδών της  Valley Meat Co. με έδρα το Roswell, NM. έγινε αναστολή εργασιών σφαγής για απάνθρωπη μεταχείριση των ζώων.
οι εκτελεστές της σφαγής βοοειδών  απομακρύνθηκαν για 5 μέρες από το σφαγείο αφού απέτυχαν να θανατώσουν ανώδυνα έναν ταύρο. Το ζώο χτυπήθηκε  τέσσερεις φορές με πυροβόλο όπλο (πιστόλι σφαγείου) και ήταν ακόμα ζωντανό αφού καμιά σφαίρα δεν είχε διαπεράσει το κρανίο του.  στις 29-2-12 η Valley Meat Co. ενημερώθηκε πως η αναστολή εργασιών στο σφαγείο βρίσκονταν σε εκκρεμότητα αφού η  USDA’s Food Safety and Inspection Service (FSIS)  έσπευσε να παράσχει έγγραφη διαβεβαίωση πως δεν επρόκειτο να ξανασυμβεί περιστατικό απάνθρωπης μεταχείρισης ζώου στο σφαγείο.
 New Mexico Slaughterhouse Wants to Export Horse Meat
by Dan Flynn | Apr 17, 2012
Valley Meat Co., now seeking a grant of inspection to allow it to slaughter horses for export, had its beef slaughter inspectors pulled from the plant for five days for the company's inhumane treatment of animals.
The incident resulting in the suspension occurred on Feb. 24, 2012 when both an employee using a .40 caliber pistol and a backup .410 shotgun failed to humanely kill an animal. None of the first four shots penetrated the skull. The USDA inspector on site immediately took regulatory action by tagging the knocking area, shutting down further slaughter operations.
Roswell, NM-based Valley Meat Co. was informed on Feb. 29 that the suspension was being held in abeyance after USDA's Food Safety and Inspection Service (FSIS) was provided written assurances on how the company would make sure that there would be no further occurrences of inhumane handling.
πηγή
http://www.foodsafetynews.com/2012/04/new-mexican-slaughterhouse-wants-to-export-horsemeat/
Ο Rick De Los Santos ισχυρίζεται ότι προσπαθεί να σώσει την επιχείρησή του γιατί υπάρχει κρίση στην πώληση βοείου κρέατος … ενώ υπόσχεται 50 νέες θέσεις εργασίας εάν δημιουργηθεί σφαγείο αλόγων στις εγκαταστάσεις του.
στις ΗΠΑ, από το 2007 η τιμή των αλόγων μειώθηκε, πολλά άλογα κυρίως γέρικα και ακατάλληλα για εργασία, εγκαταλείπονται και λιμοκτονούν, παραμελούνται και κακοποιούνται.
Τα άλογα που προορίζονται για σφαγή --- περίπου 130.000 το χρόνο --- μεταφέρονται στο  Μεξικό και στον Καναδά
τον Ιανουάριο του  2011, στο ράντσο  Billings, MT ranch , τα άλογα κατασχέθηκαν λόγω χρεοκοπίας και  δημιούργησαν οικονομική επιβάρυνση στο κράτος.
στις ΗΠΑ, κρέας αλόγου καταναλώνεται κυρίως από μετανάστες.  
Καταναλωτές κρέατος αλόγου βρίσκονται στη Νότια Αμερική, την Κίνα, την Ιαπωνία και πολλές ευρωπαϊκές χώρες όπως η Γαλλία, η Γερμανία, το Βέλγιο η Ιταλία και η Ελβετία.
since the 2007 ban, horse values in the U.S. have plummeted, and caused many animals to be left abandoned and starving. U.S. horse slaughter shifted to Canada and Mexico and People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) questioned whether horses being shipped out of the country were being hurt more than they would with an in-country slaughter facility.
So, the $65 million a year horse slaughter industry might be coming back to the U.S., and the New Mexico facility might be the first step along that road.
Πηγή  http://www.foodsafetynews.com/2012/04/new-mexican-slaughterhouse-wants-to-export-horsemeat/
Εκτιμάται πως θα σφάζονται 200.000 άλογα κάθε χρόνο στις ΗΠΑ και το κρέας τους θα εξάγεται στην Ευρώπη και στην Ασία.
Ωστόσο, τα άλογα στις ΗΠΑ δεν εκτρέφονται για την παραγωγή τροφίμων και τους χορηγούνται συστηματικά ουσίες, όπως η φαινυλβουταζόνη, οι οποίες είναι απαγορευμένες για χρήση σε ζώα παραγωγής τροφίμων στην ΕΕ. Αν και θεωρούνται ασφαλή για τα άλογα, τα φάρμακα αυτά μπορεί ενδεχομένως να έχουν σοβαρές αρνητικές επιπτώσεις εάν καταναλωθούν από τον άνθρωπο(1).
(1)Dodman, N., Blondeau, N. & Marini, C. (2010) Association of phenylbutazone usage with horses bought for slaughter. A public health risk. (Σύλλογος για τη χρήση φαινυλβουταζόνης σε άλογα που αγοράζονται για σφαγή. Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.) Food and Chemical Toxicology. 48 (2010) 1270-1274
Σχετική ερώτηση, από Dan Jørgensen (S&D)
4 Νοεμβρίου 2010  Κοινοβουλευτικές ερωτήσεις   E-9125/2010 
πηγή
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?type=WQ&reference=E-2010-9125&language=EL
σχετική μας ανάρτηση
25-11-10  ΚΡΕΑΣ ΑΛΟΓΟΥ για Ανθρώπινη Κατανάλωση στην ΕΕ
http://hellenicrevenge.blogspot.com/2010/11/blog-post_9097.html
Στην ΕΕ εισάγεται κάθε χρόνο κρέας αλόγου για ανθρώπινη κατανάλωση, από χώρες όπως ο Καναδάς ,το Μεξικό, Αργεντινή, Βραζιλία και Ουρουγουάη. Ωστόσο η δημόσια υγεία δεν διασφαλίζεται εφόσον δύναται να καταναλωθεί κρέας αλόγου μολυσμένου με κατάλοιπα απαγορευμένων ουσιών (π.χ. φαινυλβουταζόνη)
Ο ευρωπαίος καταναλωτής αυτού του προϊόντος, ενδέχεται να αντιμετωπίσει βαριές συνέπειες στην υγεία του. Τα κράτη μέλη της ΕΕ, με κατάλληλα προγράμματα δειγματοληψίας και μεθόδους ανίχνευσης, σύμφωνα με την οδηγία 96/22/ΕΚ, ελέγχουν κάθε παρτίδα κρέατος και προϊόντων κρέατος ιπποειδών για την ανίχνευση κινδύνου, ιδιαίτερα όσον αφορά την παρουσία ορισμένων ουσιών με ορμονική δράση και β-αγωνιστών που χρησιμοποιούνται για την προώθηση της ανάπτυξης.
Ωστόσο τα άλογα που παρουσιάζονται για σφαγή στις εκτός ΕΕ χώρες δεν διαθέτουν διά βίου αρχείο ταυτότητας/ιστορικού –αντίστοιχο με τα διαβατήρια των ιπποειδών που εκδίδονται στην ΕΕ–
Ο ευρωπαίος που τρώει τα άλογα δεν μπορεί να είναι σίγουρος για τις απαγορευμένες ουσίες που υπάρχουν στο κρέας τους και βάζουν σε κίνδυνο την υγεία του.
25-3-10 Horse on the menu Could you eat a horse?
πηγή http://www.guardian.co.uk/commentisfree/2010/mar/25/edinburgh-restaurant-horse-meat