Παρασκευή 21 Ιουλίου 2023

240 αγελάδες πέθαναν δηλητηριασμένες από νιτρικά άλατα, στην Αργεντινή. Η ξηρασία δημιουργεί μεγάλη συγκέντρωση νιτρικών αλάτων στα βοσκοτόπια

Τουλάχιστον 220 δαμαλίδες πεθαίνουν από υπερβολική δηλητηρίαση από νιτρικά άλατα που συγκεντρώνονται σε χορτονομές και βοσκοτόπια στην πόλη Corrientes, #Αργεντινή . (02.07.2023).
https://twitter.com/deZabedrosky/status/1675871957667962881
===========





Corrientes: 240 αγελάδες πέθαναν από υποτιθέμενη δηλητηρίαση από νιτρικά άλατα

Λόγω της ξηρασίας, οι υδροφόροι ορίζοντες ενός χωραφιού στο Curuzú Cuatiá είναι πολύ χαμηλοί και τα φυτά μπορεί να περιέχουν υψηλές τοξικές συγκεντρώσεις.
Μια αγελάδα κείτεται νεκρή κάτω από έναν φράχτη στο αγρόκτημα του Pablo Giailevra, όπου περισσότερα από 300 κεφάλια βοοειδών έχουν πεθάνει λόγω ξηρασίας στο Tostado, επαρχία Santa Fe, Αργεντινή, Τετάρτη 18 Ιανουαρίου 2023.

240 αγελάδες Braford πέθαναν σε ένα χωράφι Correntino με οικονομικό αντίκτυπο αρκετών δεκάδων εκατομμυρίων πέσος. Το γεγονός αναφέρθηκε την Πέμπτη και οι λόγοι δεν είναι ακόμη γνωστοί, αν και εκτιμούν ότι μπορεί να ήταν αποτέλεσμα δηλητηρίασης από νιτρικά άλατα που περιέχονται στις χειμερινές πράσινες ζωοτροφές.

Σύμφωνα με εξειδικευμένες πηγές, δεν πρόκειται για μεμονωμένο γεγονός, αλλά από τον Μάιο έχει αναφερθεί θνησιμότητα ζώων στο Corrientes, στις πόλεις Monte Caseros και Curuzú Cuatiá, καθώς και στο San Jaime και το Feliciano, στο Entre Ríos.

Εκτιμάται ότι δίνονται από την ξηρασία που προκαλείται από χαμηλές βροχοπτώσεις, οι οποίες δημιουργούν μεγάλη συγκέντρωση νιτρικών αλάτων στα βοσκοτόπια που τρώει στη συνέχεια το ζώο.
"Υπάρχει ένα γενικό πρόβλημα με το θάνατο των ζώων λόγω δηλητηρίασης από νιτρικά άλατα στα χόρτα του χειμώνα και αυτή η περίπτωση έχει όλα τα χαρακτηριστικά", εξήγησε στο Telam ο ζωοτεχνικός μηχανικός του Εθνικού Ινστιτούτου Γεωργικής Τεχνολογίας (INTA), Mercedes, Pablo Barbera.
Όπως αναφέρθηκε λεπτομερώς, το γεγονός αυτό έγινε σχετικό και δημιούργησε αντίκτυπο λόγω των μεγάλων απωλειών που προκλήθηκαν, αλλά τον τελευταίο καιρό υπήρξαν πολλοί τομείς που αναγνώρισαν τη θνησιμότητα από τον Μάιο και μετά.
Σε κάθε επεισόδιο καταγράφηκαν θάνατοι μεταξύ 5 ή 10 έως 20 ή 30 ζώων, αλλά αυτή τη φορά η κατάσταση επιδεινώθηκε, επειδή σχεδόν όλα τα ζώα της παρτίδας, μεταξύ 220 και 240 κιλών σύμφωνα με την πύλη LU17, πέθαναν.
«Από τότε που άρχισαν να εμφανίζονται αυτές οι περιπτώσεις, η INTA αγγίζει το θέμα, δόθηκαν ειδοποιήσεις, δόθηκε εκπαίδευση και συνομιλίες», δήλωσε ο ειδικός και τόνισε ότι αυτή την Πέμπτη 6 θα υπάρξει διαδικτυακή μετάδοση από το σταθμό Mercedes (Corrientes) στο Entre Ríos, μιλώντας για «πώς διαγιγνώσκεται, πώς προλαμβάνεται και πώς αντιμετωπίζεται αυτή η ασθένεια».
Σύμφωνα με την εξήγησή του, το πρόβλημα αυτό προστίθεται στη συσσώρευση συγκρούσεων που συνεπάγεται η ξηρασία, καθώς λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και της έλλειψης βροχοπτώσεων υπήρξε συσσώρευση νιτρικών στο έδαφος που υπό κανονικές συνθήκες απορροφώνται συνήθως από τα φυτά με ευνοϊκό τρόπο και στη συνέχεια μετατρέπονται σε πρωτεΐνες για την τροφή του ζώου. Αλλά σε αυτή την περίπτωση μια τέτοια διαδικασία δεν είναι δυνατή.

Όταν λόγω ξηρασίας το φυτό δεν μπορεί να μετατρέψει το νιτρικό άλας σε πρωτεΐνη, γίνεται τοξική ουσία για το ζώο.
Οι ξηρασίες επηρεάζουν σοβαρά την ανάπτυξη των φυτών και ως εκ τούτου υπάρχει μια ανεπαρκής ανάπτυξη της χλωρίδας που αρχίζει να απορροφά πολλά συμπυκνωμένα νιτρικά άλατα στο έδαφος που στη συνέχεια, όταν προσλαμβάνονται από τα βοοειδή, εμποδίζει τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα στους ιστούς και προκαλεί θάνατο. "
«Όταν υπάρχει ξηρασία, τα φυτά δεν έχουν την ικανότητα να μετατρέπουν την ουσία σε πρωτεΐνες, γεγονός που δημιουργεί υψηλές τοξικές συγκεντρώσεις αυτού του μορίου», εξήγησε ο επαγγελματίας.
στα χειμερινά χόρτα τα πιο φυτεμένα είδη είναι η σίκαλη και η βρώμη, όπως στην περίπτωση αυτή. Σε κάθε περίπτωση, επεσήμαναν ότι αυτή η κατάσταση μπορεί επίσης να εμφανιστεί στο κτηνοτροφικό σόργο, που χρησιμοποιείται για καλοκαιρινά χόρτα, τα οποία σπέρνονται την άνοιξη.
Όπως εξηγείται από το ινστιτούτο, για να αποφευχθεί αυτή η δηλητηρίαση «συνιστάται να μην εισέρχονται ζώα για να βόσκουν εκείνες τις ζωοτροφές που συνήθως οδηγούν σε αυτό το πρόβλημα».
Συμπερασματικά, πρέπει να σημειωθεί, όπως είπε η INTA, ότι τα σημεία ή τα συμπτώματα μπορούν να ξεκινήσουν μέσα σε λίγα λεπτά έως ώρες μετά την κατανάλωση τοξικής δόσης νιτρικών αλάτων. «Ανάλογα με την ποσότητα και το ρυθμό απορρόφησης των νιτρωδών στο πεπτικό σύστημα, ο θάνατος μπορεί να συμβεί εντός 2 έως 10 ωρών από την κατανάλωση».

Δεν υπάρχουν σχόλια: